Transformer le Lait Local en Afrique de L'Ouest : Procédés et Clés du développement des Minilaiteries.
Main Author: | Broutin, Cécile. |
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Other Authors: | Goudiaby, Marie-Christine. |
Format: | eBook |
Language: | French |
Published: |
Versailles :
Quae,
2021.
|
Series: | Hors Collection
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Subjects: | |
Online Access: | Click to View |
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