Untersuchungen über Die Lage des Handwerks in Deutschland Mit Besonderer Rücksicht Auf Seine Konkurrenzfähigkeit Gegenüber der Großindustrie : Siebenter Band: Königreich Preußen. Dritter Teil. (Schriften des Vereins Für Socialpolitik LXVIII).

Bibliographic Details
Main Author: Socialpolitik, Verein für.
Format: eBook
Language:German
Published: Berlin : Duncker & Humblot, 2014.
Edition:1st ed.
Series:Duncker and Humblot Reprints Series
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505 0 |a Intro -- Vorwort -- Inhaltsverzeichnis zum siebenten Bande -- I. Das Schneidergewerbe in Breslau. Von Dr. August Winter -- Einleitung -- 1. Geschichtliches -- 2. Die Entwicklung der Konfektion -- 3. Der Produktionsgang in der Konfektion -- 4. Das Magazinwesen -- 5. Die Maßgeschäfte -- 6. Handwerk und Innung -- 7. Armeebekleidung -- Schneiderarbeit in Strafanstalten -- 8. Statistisches. Lage der Konfektionsarbeiter -- 9. Die Arbeiterorganisationen und ihre Agitation -- Schluß -- II. Die Kürschnerei in Breslau. Von Dr. Schiller -- Einleitung. Die Kürschnerei als Ganzes -- A. Historische Entwicklung der Kürschnerei -- 1. Vom Mittelalter bis zum Jahre 1810 -- 2. Von 1810 bis zur Neuzeit -- B. Die heutigen Zustände in der Kürschnerei in Breslau -- 1. Allgemeines und Topographisches -- 2. Die Innung und ihre wirtschaftliche Bedeutung -- 3. Produktionstechnik -- a. Die Zurichterei -- b. Die eigentliche Kürschnerei -- 4. Betriebsverhältnisse -- a. Anlagekosten -- b. Rohmaterial -- c. Arbeitskräfte -- 5. Absatzverhältnisse -- 6. Die Lage der Kürschnerei -- III. Das Bäckergewerbe in Breslau. Von Ernst Reinhardt -- 1. Einleitung. Statistisches -- 2. Die Brotfabrik des Konsumvereins -- 3. Die handwerksmäßigen Betriebe der Gegenwart -- A. Arten -- B. Betriebselemente -- a. Produktionsprozeß und stehende Betriebsmittel -- b. Rohstoffe -- c. Arbeitskräfte -- d. Kapitalerfordernis -- 4. Produktion und Absatz. Konkurrenzverhältnisse -- A. Die Brotbäckerei -- B. Die Weiß- und Feinbäckerei -- 5. Arbeiterverhältnisse. Innungswesen -- 6. Ergebnis -- IV. Das Bäckergewerbe in Berlin. Von Eduard Lehwetz -- 1. Allgemeiner Charakter der Berliner Bäckerei -- 2. Brotfabriken -- 3. Der Mehlbezug -- 4. Der Produktionsprozeß und die Verbreitung der modernen Technik -- 5. Arbeiterverhältnisse -- 6. Lehrlingshaltung und Lehrlingsausbildung. 
505 8 |a 7. Die Berliner Bäckerinnung. Statistisches -- 8. Rentabilität der Bäckerei. Getreide- und Brotpreise -- 9. Reformen. Die Zukunft -- V. Das Berliner Malergewerbe. Von Dr. Karl Thietz -- 1. Vorbemerkung -- 2. Geschichte und Statistik -- 3. Arbeitsgebiet und Technik des Gewerbes -- 4. Die Nachfrage nach Malerarbeit -- 5. Der Umfang der einzelnen Betriebe -- 6. Produktionskosten und Kapitalbeschaffung -- 7. Arbeiterverhältnisse -- 8. Die Stellung der Handwerker zu ihren Kunden -- 9. Einkommens- und sociale Verhältnisse -- 10. Die wirtschaftliche Lage des Handwerks und seine Aussichten -- VI. Das Berliner Klempnergewerbe. Von Dr. Karl Thietz -- 1. Vorbemerkung -- 2. Geschichte und Statistik -- 3. Die Bauklempnerei und das Ladengeschäft -- a. Arbeits- und Absatzgebiet -- b. Produktionsbedingungen -- c. Stellung zur Kundschaft -- 4. Die Lampenfabrikation -- a. Arbeits- und Absatzgebiet -- b. Produktionsbedingungen -- c. Stellung zur Kundschaft -- 5. Die Gas-, Wasser-, Kanalisations- und Heizungsanlagen -- a. Arbeits- und Absatzgebiet -- b. Produktionsbedingungen -- c. Stellung zur Kundschaft -- 6. Die Blechemballagenfabrikation -- a. Arbeits- und Absatzgebiet -- b. Produktionsbedingungen -- c. Stellung zur Kundschaft -- 7. Sonstige Specialbetriebe für Blechwaren -- 8. Arbeiterverhältnisse -- a. Lehrlingswesen -- b. Lage der Klempnergesellen -- c. Lage der Gehilfen anderer Gewerbe und der ungelernten Arbeiter in der Blechindustrie -- 9. Einkommens- und sociale Verhältnisse der Handwerker -- 10. Die Konkurrenzfähigkeit des Handwerks -- VII. Die Lage des Steinsetzergewerbes in Berlin. Von Eduard Wegener -- Vorbemerkung -- 1. Geschichtliches -- 2. Die heutigen Produktionsverhältnisse -- a. Das Rohmaterial und die Beschaffung desselben -- b. Die Betriebsverhältnisse -- c. Die Arbeitsverhältnisse -- 3. Die Innung -- 4. Absatz- und Konkurrenzverhältnisse. 
505 8 |a 5. Ergebnis -- VIII. Die Berliner Buchbinderei. Von Arthur Spiethoff -- 1. Geschichtliches -- 2. Die Specialisierung des Betriebes -- 3. Statistik -- 4. Produktionsarten -- A. Betriebe, welche hauptsächlich dem lokalen Bedürfnisse dienen und keine Partiewaren fertigen -- B. Betriebe, welche hauptsächlich Massenartikel fertigen -- 5. Lehrlingsverhältnisse -- 6. Arbeiterverhältnisse -- A. Lohnstatist -- B. Gesundheitliche, Wohnungs- und Familienverhältnisse -- C. Organisationen -- 7. Schlußbemerkungen -- IX. Das Barbier-, Frister- und Perückenmacher-Gewerbe in Berlin. Von Leo Eger -- 1. Geschichtliches -- 2. Statistisches -- 3. Die heutige Lage des Gewerbes -- a. Ausdehnung und Gliederung des Gewerbes -- b. Die Geschäftsräume -- c. Arbeitsgebiet und Arbeitsverteilung -- d. Einnahmen und Ausgaben -- e. Die wachsende Konkurrenz -- f. Das Verkaufsgeschäft. Der Heilgehilfenberuf -- g. Die Sonntagsruhe -- h. Specialbetriebe -- i. Schlußwort -- 4. Die Lage der Arbeiter -- X. Tischlerei und Drechslerei in einigen Orten bei Berlin und im Spreewald. Von Paul Voigt -- A. Die Tischlerei in der Umgegend von Berlin -- 1. Allgemeiner Charakter des Gewerbes -- 2. Die Tischlerei in Köpenick und Friedrichshagen -- 3. Das Tischlerhandwerk in drei Fischerdörfern bei Erkner -- B. Die Tischlerei und Drechslerei im Spreewald -- 1. Das Tischlerhandwerk in den Städten Lübben, Lübbenau und Vetschau -- 2. Das Tischlerhandwerk in den Dörfern des Spreewalds -- 3. Die Galanteriemöbelfabrikation und die Drechslerei -- C. Schlußbetrachtungen -- XI. Die Schwarz- und Schönfärber der Priegnitz. Von Dr. Richard Zimmermann -- 1. Die Priegnitz und ihre Städte -- 2. Die Schwarz- und Schönfärber der Priegnitz seit 1645 -- 3. Der Aufschwung in der Färberei -- 4. Der Niedergang der Färberei -- a. Der gegenwärtige Zustand -- b. Die Ursachen des Niedergangs. 
505 8 |a c. Die Möglichkeit teilweiser Abhilfe -- XII. Das Buchdruckgewerbe in Posen. Von Franz Kantorowicz -- 1. Geschichtliches -- 2. Die Arbeiterverhältnisse -- 3. Die selbständigen Betriebe -- 4. Berufsorganisation -- XIII. Das Barbiergewerbe unter besonderer Berücksichtigung der Posener Verhältnisse. Von Gustav Tietze -- XIV. Die Handwerksbetriebe eines ostfriesischen Marschdorfes. Von Chr. Jasper Klumker -- Loquard und seine Bevölkerung -- Die Handwerker -- Schlächter -- Bäcker -- Stellmacher -- Zimmermann -- Schmied -- Schneider -- Schuster -- Maler -- Gesellen -- Lehrlinge -- Anhang. Erwiderung von Paul Voigt. 
588 |a Description based on publisher supplied metadata and other sources. 
590 |a Electronic reproduction. Ann Arbor, Michigan : ProQuest Ebook Central, 2024. Available via World Wide Web. Access may be limited to ProQuest Ebook Central affiliated libraries.  
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