Kosten der Lebenshaltung in Deutschen Großstädten : I. Ost- und Norddeutschland. Untersuchungen über Preisbildung. Abteilung C: Kosten der Lebenshaltung. Erster Teil. (Schriften des Vereins Für Sozialpolitik 145-I).
Main Author: | |
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Format: | eBook |
Language: | German |
Published: |
Berlin :
Duncker & Humblot,
2014.
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Edition: | 1st ed. |
Series: | Duncker and Humblot Reprints Series
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Subjects: | |
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Table of Contents:
- Intro
- Vorwort
- Inhaltsverzeichnis
- Die Entwicklung der Preise und ihre Bedeutung für die wirtschaftliche Lage der Bevölkerung in der Stadt Halle. Von Dr. Franz Thieme
- Inhaltsverzeichnis
- Erster Teil. Die Preisentwicklung, insbesondere die der wichtigsten Nahrungsmittel zu Halle a. S. im Verlaufe der letzten Jahrzehnte
- Erster Abschnitt. Kritik der Gewinnung des preisstatistischen Materials
- Zweiter Abschnitt. Die Preise der wichtigsten Nahrungsmittel
- I. Vegetabilien
- a) Brotgetreide, Mehl, Brot
- b) Hülsenfrüchte, Kartoffeln
- II. Animalien
- a) Schlachtvieh
- b) Fleisch
- c) Speck, Schmalz
- d) Eier, Milch, Butter
- Dritter Abschnitt. Die Mietpreise der Wohnungen
- Vierter Abschnitt. Die Preisgestaltung der Kleidung
- Zweiter Teil. Die Bedeutung der Preisentwicklung für die wirtschaftliche Lage der Bevölkerung
- Erster Abschnitt. Die Gestaltung der Wohlhabenheits-, Lohn- und Einkommensverhältnisse der Bevölkerung Halles in Gegenüberstellung zur Preisentwicklung
- Zweiter Abschnitt. Die Bedeutung der Preisentwicklung insbesondere
- I. Der Einfluß der Preisgestaltung der wichtigsten Nahrungsmittel auf das Nahrungsbudget verschiedener Einkommensstufen
- II. Der Fleischkonsum der Bevölkerung als Kennzeichen für ihren Nahrungsstand
- III. Die Bedeutung der Verteuerung des Wohn- und Kleidungsbedürfnisses für die Bevölkerung
- IV. Kennzeichen eines zunehmenden Wohlstandes in der Bevölkerung
- Schluß.
- Anhang. Wirtschaftsrechnungen
- II. Die Änderungen in den Kosten der Lebenshaltung in Lübeck von 1891-1912. Von Dr. J. Hartwig, Direktor des Statistischen Amtes der freien und Hansestadt Lübeck.
- III. Lebensmittelpreise und Wohnungsmieten in Kiel. Von Dr. Rudolf Fischer, Leipzig.
- Inhaltsverzeichnis
- Erstes Kapitel. Methode der Preisermittlung
- Zweites Kapitel. Die Lebensmittelpreise in Kiel von 1890-1912.
- Drittes Kapitel. Mietpreise und Wohnungsverhältnisse
- Viertes Kapitel. Übersicht der Haushaltungsbudgets
- IV. Die Entwicklung der Kosten für Lebenshaltung in der Stadt Hannover 1890-1912 von I Katz, wissenschaftlichem Hilfsarbeiter im Statistischen Amte der Stadt Hannover
- Inhaltsverzeichnis
- I. Quellen und Methode der Bearbeitung
- II. Die Bewegung der wichtigeren Lebensmittelpreise
- III. Kosten der Lebenshaltung
- a) Art der Behandlung
- b) Haushaltungen nach Einkommenhöhe
- c) Die Preisänderungen nach Warengruppen
- d) Mieten und andere Einflüsse auf die Lebenshaltung
- V. Die Entwicklung der Lebensmittelpreise in der Stadt Leipzig und ihr Einfluß auf die Kosten der Lebenshaltung von 1894-1912. Von Dr. jur. Fr. Tägtmeyer, wissenschaftlicher Hilfsarbeiter am Statistischen Amt der Stadt Leipzig
- Inhaltsverzeichnis
- Vorbemerkung
- Erster Abschnitt. Die Entwicklung der Lebens mittelpreise
- 1. Methode der Preiserhebung
- 2. Preise für frisches Fleisch und Schlachtvieh
- 3. Preise für Schinken, Wurst und Fett
- 4. Preise für Schwarzfleisch, Pökelfleisch und Wild
- 5. Preise für Eßkartoffeln und Brot
- 6. Preise für Butter, Eier, Käse und Milch
- 7. Preise für Gemüse und Obst
- 8. Preise für Kolonialwaren
- 9. Markthallenpreise und Ladenpreise einiger wichtiger Lebensmittel
- Zweiter Abschnitt. DerEinsluß der Lebensmittelverteuerung auf die Haushaltungskosten
- 1. Die Auswahl der Wirtschaftsrechnungen
- 2. Der Einfluß der Verteuerung auf den Arbeiterhaushalt
- 3. Der Einfluß der Verteuerung auf den Beamtenhaushalt
- 4. Der Einfluß der Verteuerung auf einige weitere Haushaltungen
- Dritter Abschnitt. Die Entwicklung der Mietpreise in Leipzig 1890-1910 und ihr Einfluß auf die Kosten der Lebenshaltung.
- Vierter Abschnitt. Die Maßnahmen der Stadt zur Versorgung der Bevölkerung mit billigen Lebensmitteln in den Jahren 1912 und 1913
- VI. Die Bewegung der Preise in Magdeburg in den Zähren 1890-1912. Von Dr. Richard Herbst, Leipzig
- Inhaltsverzeichnis
- Vorwort
- Erster Abschnitt. Die Methodenfrage in der Preisstatistik
- 1. Die Bedeutung der Preisstatistik im allgemeinen
- 2. Die historische Entwicklung der amtlichen preußischen Preisstatistik
- 1. Ältere Preisaufnahmen in Preußen
- 2. Die Reform des Jahres 1909
- 3. Die Preisstatistik in der Stadt Magdeburg
- 1. In früherer Zeit
- 2. Gegenwärtiger Stand
- Zweiter Abschnitt. Die Bewegung der Preise in Magdeburg in den Jahren 1890-1912
- A. Einführende Vorbemerkungen
- B. Animalien
- 1. Die verschiedenen Fleischsorten
- 2. Eßbutter und Eier
- C. Vegetabilien
- 1. Zerealien und Hülsenfrüchte
- 2. Kartoffeln, Mehl, Meis und Kaffee
- D. Überblick über die Bewegung der Lebensmittelpreise im allgemeinen
- E. Die Gestaltung der Wohnungsmietpreise von 1886 - 1910
- Dritter Abschnitt. Magdeburger Wirtschaftsrechnungen
- 1. Die Statistik der Haushaltungsbudgets
- 2. Die Wirtschaftsrechnungen des Kaiserlichen Statistischen Amtes und des Deutschen Metallarbeiterverbandes
- 3. Preissteigerung und Haushaltungskosten
- Anhang:
- A. Tabellen
- I. Animalien
- II. Vegetabilien
- III. Index-Numbers
- IV. Zehn Wirtschaftsrechnungen des Kaiserlichen Statistischen Amtes
- V. Zehn Wirtschaftsrechnungen des Deutschen Metallarbeiterverbandes
- B. Graphische Darstellungen
- I. Die Bewegung der Lebensmittelpreise in Magdeburg von 1890-1912
- II. Die Schwankungen der Magdeburger Fleischpreise von 1890-1912
- 1. Rind-, Schweine-, Kalb- und Hammelfleisch
- 2. Speck, Schmalz und die verschiedenen Fleischsorten überhaupt
- Literaturangaben.
- VII. Die Verteuerung der Lebensmittel in Königsberg i. pr. in den letzten 20 Jahren. Von Dr. Reinhold Gohr, Königsberg
- Inhaltsverzeichnis
- Einleitung
- A. Anteil der Lebensmittel an den Haushaltnngsausgaben
- B. Die Verteuerung
- I. Die Nahrungsmittelverteuerung im einzelnen
- a) Fleisch
- 1. Konsum
- 2. Feststellung
- 3. Preisbewegung
- 4. Preisbewegung für Wurst, Speck usw.
- 5. Momente, die die Fleischpreise beeinflussen
- 6. Maßnahmen zur Verbilligung des Fleisches
- b) Brot
- 1. Preisfeststellung
- 2. Preisbewegung
- 3. Preisbildung
- c) Milch
- 1. Konsum
- 2. Preisbewegung
- 3. Milchhandel
- d) Die übrigen Nahrungsmittel
- 1. Butter. - Margarine
- 2. Schmalz
- 3. Käse
- 4. Eier
- 5. Kartoffeln
- 6. Gemüse. - Hülsenfrüchte
- 7. Zucker
- 8. Reis
- 9. Kaffee. - Kaffeeschrot
- 10. Kakao
- 11. Hering
- II. Die Nahrungsmittelverteuerung im ganzen
- III. Die Verteuerung der Miete
- IV. Die Verteuerung der Heizung und Beleuchtung
- C. Die Wirkung der Lebensmittelverteuerung
- D. Zusammenfassung
- Tabellenanhang
- Literatur
- VIII. Preisbewegung und Haushaltungskosten in Breslau 1893-1912. Von Else Neißer
- Inhaltsverzeichnis
- Vorbemerkung
- I. Breslauer Nahrungsmittelpreise 1803-1912
- 1. Preiserhebungsmethode
- 2. Fleischereiprodukte
- 3. Mehl- und Brotpreise
- 4. Molkereiprodukte, Kartoffeln, Eier
- II. Wirkungen der Preisveränderungen auf Haushaltsrechnnngen
- 1. Aufwand für Nahrungsmittel in einem Arbeiter- und in einem Lehrerhaushalt
- 2. Der Nahrungsmittelverbrauch in beiden Haushaltungen verglichen mit dem Gesamtdurchschnitt der Breslauer Erhebung von 1907 und dem Durchschnitt von 13 Normalhaushalten
- 3. Die Veränderungen von Nahrungsmittelpreisen 1893-1912 übertragen auf die beiden Haushaltsrechnungen von 1907.
- III. Die Mietsausgaben der Haushalte und ihre Veränderungen entsprechend den Durchschnittspreisen der Wohnungsaufnahmen 1890 bis 1910
- IV. Einige Arbeiterlöhne zwischen 1900 und 1912
- 1. Tagelöhne von Arbeitern in städtischen Betrieben
- 2. Tarifliche Mindestlöhne für Buchdrucker, Maurer und Zimmerer, Bauhilfsarbeiter, Tischler und Metallarbeiter
- 3. Durchschnittliche Wochenlöhne in einzelnen Gewerbezweigen
- a) Bau- und Möbeltischler
- b) Maschinenbauer
- c) Transportarbeiter
- d) Arbeiter in Seifenfabriken
- 4. Ortsübliche Tagelöhne
- 5. Durchschnittliches Jahreseinkommen Breslauer Maurer
- 6. Durchschnittslöhne von Vollarbeitern auf Grund berufsgenossenschaftlicher Lohnnachweise
- Schlußbemerkung (Reallöhne)
- Tabellenanhang:
- A. Jahresverbrauch eines Arbeiterhaushaltes
- B. Jahresverbrauch eines Lehrerhaushaltes
- C. Kleinhandelspreise in Ladengeschäften 1892-1912
- D. Haushaltsausgaben der 13 Normal-Arbeiterfamilien im Jahre 1907 und deren Durchschnittsausgabe für den Erwachsenen
- E. Kleinhandelspreise. - Indexziffern
- Erstes Kurvenblatt: Bewegung der Fleischpreise 1893-1912
- Zweites Kurvenblatt: Verbrauch von Nahrungsmitteln (ohne Genußmittel).