Le Bien-être des Animaux D'élevage : Comprendre le Bien-être Animal.
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , , , , |
| Format: | eBook |
| Language: | French |
| Published: |
Versailles :
Quae,
2021.
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| Series: | Les Mémos de Quae Series
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| Subjects: | |
| Online Access: | Click to View |
Table of Contents:
- Intro
- Sommaire
- 1. Les attentes sociétales contemporaines en matière de bien‑être animal
- 1.1 Une forte attente du côté des consommateurs
- 1.2 Les facteurs de l'évolution de la demande sociétale
- 1.3 Le rôle des associations de protection animale
- 1.4 La prise en compte croissante du bien‑être animal par les acteurs institutionnels et les professionnels
- À retenir
- 2. L'évolution historique de la notion de bien‑être animal
- 2.1 Dans la tradition philosophique
- 2.2 Les textes marquants
- 2.3 Évolution de la réglementation européenne et française
- À retenir
- 3. La réglementation en Europe, en France et dans le monde
- 3.1 La réglementation européenne
- 3.2 À l'échelle nationale
- 3.3 L'OIE, une structure de référence à l'échelle mondiale
- À retenir
- 4. Bases scientifiques de la nature sensible et consciente des animaux
- 4.1 La sensibilité des animaux
- 4.2 Relation entre réactions émotionnelles et bien‑être des animaux
- À retenir
- 5. Les définitions du bien‑être animal
- 5.1 Les notions d'harmonie, d'adaptation, de perception et de représentation de l'environnement
- 5.2 La définition actuelle de l'Anses
- 5.3 Les définitions opérationnelles
- À retenir
- Conclusion générale
- Bibliographie
- Quiz
- Glossaire
- Les auteurs.