Le Bien-être des Animaux D'élevage : Évaluer le Bien-être Animal.
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , , , , , |
| Format: | eBook |
| Language: | French |
| Published: |
Versailles :
Quae,
2021.
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| Series: | Les Mémos de Quae Series
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| Subjects: | |
| Online Access: | Click to View |
Table of Contents:
- Intro
- Sommaire
- 1. Les indicateurs d'évaluation du bien‑être animal
- 1.1. Les deux grandes catégories d'indicateurs
- 1.2. Le choix entre les deux grandes catégories d'indicateurs
- 1.3. Indicateurs de bien‑être ou de dégradation du bien‑être ?
- 1.4. Évaluer à l'échelle de l'animal ou à l'échelle du troupeau ?
- À retenir
- 2. Les indicateurs basés sur les animaux
- 2.1. La précocité des indicateurs
- 2.2. Les indicateurs comportementaux
- 2.3. Les indicateurs physiologiques
- 2.4. Les indicateurs de production
- 2.5. Les indicateurs sanitaires
- 2.6. Les résultats issus de la mesure des indicateurs
- À retenir
- 3. La validation des indicateurs
- 3.1. Les critères de validation
- 3.2. La validation de la méthode de mesure
- À retenir
- 4. Quel processus d'intégration pour évaluer le bien‑être animal ?
- 4.1. Pourquoi un processus d'intégration est-il nécessaire ?
- 4.2. La finalité du processus d'intégration
- 4.3. Quelles grandes options pour intégrer une multitude de données ?
- À retenir
- 5. Mise en application à travers quelques protocoles d'évaluation
- 5.1. Le protocole Welfare Quality ®
- 5.2. D'autres protocoles dérivés du Welfare Quality ®
- 5.3. L'étiquetage développé par l'association Étiquette bien‑être animal
- À retenir
- 6. La boucle d'amélioration du bien‑être
- 6.1. Étape 1 : évaluer le bien‑être des animaux
- 6.2. Étape 2 : identifier les facteurs à l'origine de la dégradation
- 6.3. Étape 3 : proposer et mettre en œuvre des actions correctives
- 6.4. Étape 4 : évaluer les mesures mises en œuvre
- À retenir
- 7. Apport des nouvelles technologies dans l'évaluation et l'amélioration du bien‑être animal
- 7.1. Panorama des outils disponibles sur le terrain
- 7.2. Questions éthiques relatives aux objets connectés
- À retenir
- Conclusion générale
- Bibliographie
- Quiz
- Glossaire.
- Les auteurs.