Untersuchungen über Die Lage des Handwerks in Deutschland Mit Besonderer Rücksicht Auf Seine Konkurrenzfähigkeit Gegenüber der Großindustrie : Achter Band: Süddeutschland. Zweiter Teil. (Schriften des Vereins Für Socialpolitik LXIX).
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Language: | German |
| Published: |
Berlin :
Duncker & Humblot,
2014.
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| Edition: | 1st ed. |
| Series: | Duncker and Humblot Reprints Series
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| Subjects: | |
| Online Access: | Click to View |
Table of Contents:
- Intro
- Vorwort
- Inhaltsverzeichnis zum achten Bande
- I. Die Lage der Handwerker in Metzkirch, mit besonderer Berücksichtigung der Schmiede, Wagner und Sattler. Bon Georg Wöhrle, Gewerbelehrer
- A. Allgemeines
- B. Die Lage einzelner Gewerbezweige
- 1. Schmiede
- 2. Wagner
- 3. Sattler
- 4. Die übrigen Handwerke
- 5. Rückblick
- II. Die Lage des Kleingewerbes in Nöttingen-Darmsbach. Von A. Spengler, evangel. Pfarrer
- A. Allgemeines und Geschichtliches
- B. Die einzelnen Handwerke
- 1. Schneider
- 2. Schuhmacher
- 3. Metzger (Fleischer)
- 4. Bäcker
- 5. Maurer
- 6. Steinhauer
- 7. Zimmerleute
- 8. Glaser
- 9. Schreiner (Tischler)
- 10. Anstreicher (Maler)
- 11. Schmiede
- 12. Wagner (Stellmacher)
- 13. Holzdreher
- 14. Sattler und Tapezierer
- 15. Hafner (Töpfer)
- 16. Korbmacher
- 17. Küfer (Böttcher)
- 18. Müller
- 19. Leineweber
- C. Schlußbemerkung
- III. Das Schlosserhandwerk in Donaueschingen. Von L. Wörner, Gewerbelehrer
- Geschichtliches
- A. Die heutige Produktionsweise
- B. Die Zahlungsweise
- IV. Das Mechanikergewerbe in Müllheim. Von H. Steiger, Gewerbelehrer
- V. Die Messerschmiede in Mannheim. Von Stadtvikar Raupp
- Zahl der Betriebe
- Laden und Eigenproduktion
- Gesellen
- Konkurrenz- und Absatzverhältnisse
- VI. Das Barbier- und Friseurgewerbe in Konstanz. Von L. Degen, Stadtpfarrer
- 1. Das Barbiergewerbe
- 2. Das Friseurgewerbe
- Anhang
- 1. Geschichtliches über das Friseurgewerbe
- 2. Der Geschäftsbetrieb im Friseurgewerbe
- 3. Polizeiliche Verordnungen bez. des Barbier- und Friseurgewerbes
- VII. Weberei, Färberei und Hutmacherei im Gebiete der Gutacher Tracht. Von Dr. Ernst Lehmann, evangel. Pfarrer
- Einleitung
- 1. Die Weberei
- 2. Die Färberei
- 3. Die Hutmacherei
- VIII. Die Gerberei in Wiesloch. Von Feuerstein, Gewerbelehrer
- Der Ort
- Die Gerbereien.
- Produktionsweise
- Arbeiterverhältnisse
- Einkauf der Rohstoffe
- Absatzweise
- Anlagekapital
- Die Lage
- IX. Die Lage des Sattler- und Tapezierhandwerks in Mosbach. Von Karl Otto Hartmann, Gewerbelehrer
- 1. Allgemeines
- 2. Geschichtliches
- 3. Art des Gewerbebetriebs
- 4. Die Ausbildung für das Sattlerhandwerk
- 5. Das Gesellenwesen
- 6. Die Fortbildung der Meister
- 7. Die Kreditverhältnisse
- 8. Vereinigungen zur Förderung des Handwerks
- 9. Die gegenwärtige Lage
- 10. Die Zukunft
- X. Die Buchbinderei in Pforzheim. Von R. Faijzt, Stadtpfarrer
- Allgemeines
- Die Zahl der Buchbinder
- Ihre Abhängigkeit vom Stande der Bijouterie
- Kartonnage und Etikettenfabrikation
- Konkurrenten
- Ladengeschäft
- Arbeiterverhältnisse
- Lehrlingswesen
- Betriebsverhältnisse
- Ergebnis
- XI. Das Kartonnagergewerbe zu Lahr. Von Roman Schwendemann, Gewerbelehrer
- Einleitung
- 1. Gründung und heutige Arbeiterzahl der einzelnen Betriebe
- 2. Hausindustrie
- 3. Lehrlingswesen
- 4. Arbeiter, Lohn und Arbeitszeit in den Betrieben
- 5. Rohstoffeinkauf uud Produktionsartikel
- 6. Absatzgebiete
- 7. Maschinen und Handarbeit
- 8. Betriebskapital und Kreditbedürfnis
- 9. Organisation und Konkurrenzfähigkeit
- XII. Das Schreinergewerbe in Emmendingen. Von Karl Duffner, Gewerbelehrer
- Die Stadt
- Zahl der Schreiner
- Frühere Verhältnisse
- Die Gewerbebank
- Einfluß günstiger Zeitumstände
- Rohstoffbezug
- Arbeiterverhältnisse
- Kapitalerfordernis
- Absatz
- Konkurrenten
- Günstige Aussichten
- XIII. Das Schreinergewerbe in Freiburg i. Br. Von Franz Rickert
- 1. Geschichtliches
- 2. Zahl und Art der Betriebe
- 3. Die Bauschreinerei
- a. Verteilung der Produktion
- b. Kapitalerfordernis
- c. Die Produkte der Bauschreinerei
- 4. Die Mobelschreinerei
- 5. Organisationen und Reformen
- 6. Arbeiterverhältnisse.
- XIV. Die Entwicklung des Dekorationsmalergewerbes im Großherzogtum Baden und der heutige Zustand desselben in der Stadt Baden-Baden. Von Hermann Lohr, Gewerbelehrer
- 1. Die Entwicklung des Dekorationsmalergewerbes
- 2. Die Einwirkung der heutigen Art der Bauproduktion auf das Dekorationsmalergewerbe
- 3. Der heutige Zustaud des Dekorationsmalergewerbes in Baden-Baden
- 4. Ergebnisse
- XV. Die Lage der Buch- und Accidenzdruckereien in Karlsruhe. Von Walter Adelsdorfs
- 1. Zur Geschichte der Buchdruckereien in Karlsruhe seit der Gründung der Stadt
- 2. Gegenwärtige Lage der Buch- und Accidenzdruckereien
- A. Die Buchdruckereien
- B. Die Accidenzdruckereien
- 3. Arbeiterverhältnisse
- 4. Ergebnisse
- XVI. Das Lithographiegewerbe in Konstanz. Von Joseph Maier, Rektor der Gewerbeschule
- A. Die Technik
- B. Die vorhandenen Geschäfte
- C. Allgemeine Betriebsverhaltnisse
- XVII. Das Schirmmachergewerbe in Karlsruhe. Von Karl Schuemacher, Revisor
- 1. Allgemeine Entwicklungsgeschichte
- 2. Das Schirmgewerbe in Karlsruhe
- 3. Vergleich der gegenwärtigen Geschäftslage mit derjenigen früherer Jahre
- 4. Besserungsvorschläge
- XVIII. Die Gärtnerei in Karlsruhe. Von A. Rothenacker, Rechnungsrat
- 1. Einleitung
- 2. Anfänge der Handelsgärtnerei
- 3. Die heutige Lage
- 4. Organisationsfragen und Verwandtes
- 5. Lehrlinge und Gehilfen
- 6. Die Zukunft der Karlsruher Gärtnerei
- XIX. Die Schuhmacherei in Reichelsheim (Odenwald). Von C. Schneider, evangel.
- XX. Die Lage der Buchbinderei in Stuttgart. Von Dr. Otto Trüdinger
- 1. Geschichtliches
- 2. Statistisches
- 3. Die eigentliche Buchbinderei
- a. Der Kleinbetrieb
- b. Der mittlere Betrieb
- c. Der Großbetrieb
- 4. Specialbetriebe
- 5. Arbeiterverhältnisse
- 6. Organisationen
- 7. Schlußbemerkungen
- XXI. Das Ledergewerbe in Württemberg. Von. Dr. Eugen Rübling.
- 1. Der Gerbstoffhandel
- 2. Der Hauthandel
- 3. Die Rotgerberei
- 4. Die Weißgerberei, die Sämischgerberei und das Lederwarengewerbe
- 5. Schlußwort.