Coexistence et Confrontation des Modèles Agricoles et Alimentaires : Un Nouveau Paradigme du développement Territorial ? - Gasselin, Pierre; Lardon, Sylvie; Cerdan, Claire; Loudiyi, Salma; Sautier, Denis; Van der Ploeg, Jan Douwe (Versailles : Quae, 2021)
11. Le rôle des interactions entre bio et «τ̔̈2009;conventionnel » dans la transition écologique du système alimentaire territorial de l'Ardèche méridionale -- 12. Contester et prendre soin : des formes de solidarités dans les groupements d'achats locaux -- 13. Gouverner la coexistence dans une économie «τ̔̈2009;en transition ». Élevage paysan et mégafermes dans le secteur laitier vietnamien -- 14. Penser la diversité des trajectoires de transition -- Partie V. Un nouveau paradigme de développement territorial ? -- Introduction. Ambivalences des modèles et défi de la gouvernance territoriale de la coexistence -- 15. La coexistence comme agencement. Multiplicité des modèles laitiers en Suisse -- 16. Néolibéralisation de la politique agricole au Japon et contradictions entre modèles agricoles -- 17. Où va le modèle de développement des systèmes alimentaires qui a émergé à la fin du  xxe siècle ? -- 18. Les modèles agricoles et alimentaires : ne pas trop y croire, mais y croire quand même ! -- 19. Confrontation des modèles : la coexistence pour naviguer entre naïveté du consensus et violence de la polarisation -- 20. Gouverner la coexistence et la confrontation des modèles agricoles et alimentaires dans les territoires. Paradigme, postures, méthodes -- Liste des auteurs.
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Electronic reproduction. Ann Arbor, Michigan : ProQuest Ebook Central, 2023. Available via World Wide Web. Access may be limited to ProQuest Ebook Central affiliated libraries.
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