Posluschny, P. (2013). Kostenrechnung fur die Gastronomie: Mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung (Vierte, erweiterte und uberarbeitete Auflage.). Munchen, [Germany]: Oldenbourg Verlag.
Chicago Style CitationPosluschny, Peter. Kostenrechnung Fur Die Gastronomie: Mit Fallstudie Aus Der Unternehmensberatung. Vierte, erweiterte und uberarbeitete Auflage. Munchen, [Germany]: Oldenbourg Verlag, 2013.
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